Este o retea rapida de facut si foarte buna din punct de vedere nutritional. In plus este gustoasa, satioasa si sanatoasa 😀

Ce ai nevoie?

Ingrediente:

• 125 de g de paste integrale (cantitate fiarta bineinteles)
• 1 – 2 catei de usturoi
• o ceasca de frunze de busuioc
• jumatate de lamaie stoarsa sau chiar una intreaga
• un avocado
• o lingura de ulei de masline
• sare si piper, dupa gust si de ce nu putin ghimbir si turmeric

Mod de preparare:

• Adauga pastele intr-o oala cu apa fiarta, in care ai presarat deja sarea si le fierbi conform informatiilor de pe cutie :D;
• Combina la un blender sau mixeaza avocado cu busuiocul, usturoiul, zeama de lamaie, uleiul de masline si daca ti se pare ca mai este nevoie mai poti adauga cate o lingura de apa.
• Amesteca pana compozitia devine omogena si este sub forma unui sos putin mai gros.
• Scurge pastele si pune peste ele sosul de avocado. La sfarsit adauga piperul.

PS: Poti incera si varianta in loc de paste integrale cu paste din dovlecel sau zucchini (dar atunci nu le mai fierbi ;))